Aromacademy vince il premio come “miglior scuola di pasticceria di Roma” per il panel dedicato alla Formazione durante il Premio “Roma Eccelle”. Si tratta di un evento dedicato alle eccellenze del territorio laziale, raccontato concentrandosi sulle attività ristorative, dolciarie, culturali e formative della regione.
Ideato da “Ciak si Cucina” e “DeaComunicazione Eventi”, con la collaborazione del giornalista Fabrizio Pacifici e promosso dall’On. Fabrizio Santori. Scopriamo di più.
Premio Roma Eccelle: l’evento
L’evento è stato organizzato per dare lustro ad attività, imprese, esercizi e locali storici del territorio laziale. Come ha dichiarato il segretario in Aula Giulio Cesare Fabrizio Santori, presentando il premio “Roma Eccelle”: “Questo riconoscimento alle eccellenze del territorio Laziale è un primo piano sulle attività ristorative, dolciarie e culturali della Regione Lazio: un territorio che vanta molteplici eccellenze; è anche attraverso questo format che puntiamo su Roma, il comune agricolo più grande d’Italia, per dare lustro a prodotti ed attività a chilometro zero.”
Le categorie
Le categorie premiate sono molteplici in quanto il polo gastronomico del Lazio e di Roma, nella fattispecie, è ricco di caratteristiche:
- Specialità regionali e Aziende Agricole
- Piatti Romani
- Format creativi, nuove aperture
- Ristoranti Gourmet
- Trattorie e Ristoranti Pop
- Sostenibilità
- Street Food
- Attività storiche
- Arte bianca
- Pasticcerie
Durante l’evento è stata inoltre presentata anche la Nazionale Italiana del Gelato World Cup. La squadra è composta da Rosario Nicodemo, Vincenzo Donnarumma, Domenico Di Clemente e Filippo Valsecchi ed allenata dal pluricampione del Mondo il Maestro Davide Malizia.
Miglior scuola di pasticceria del Lazio
Contestualmente, Aromacademy, l’Accademia di Pasticceria di Roma, fondata dal Maestro Davide Malizia, ha vinto il premio come “miglior scuola di pasticceria di Roma”. Dopotutto, l’Accademia è l’unico polo formativo in Italia esclusivamente dedicato al mondo della pasticceria. La nostra mission è quella di creare pasticceri d’eccellenza. Gli allievi che frequentano i nostri corsi, infatti, hanno la possibilità di apprendere ed approfondire la disciplina in tutti i suoi aspetti, tanto nel Corso Professionale di Pasticceria, quanto nei Corsi Luxury o di Specializzazione. Scegliere Aromacademy significa affidarsi alla didattica e all’esperienza del Direttore Didattico Davide Malizia e ai grandi maestri pasticceri Campioni del Mondo, nonché professionisti di fama internazionale, i grandi Maestri della Pasticceria Francese, Stephane Leroux, Thierry Bamas, Pascal Molines e tanti altri.
Congratulazioni ad Aromacademy per il traguardo raggiunto!
