Stephane Leroux

Stephane Leroux

M.O.F. Patissier

Esperienze Professionali

Considerato il Miglior Cioccolaterie di tutto il Mondo, due volte campione mondiale, nel 2004 riceve il titolo di MOF Chocolatier e si classifica secondo assoluto nel Campionato Mondiale di Pasticceria.

Il Maestro Stephane Leroux, MOF Patissier dal 2004, due volte campione del mondo, è un docente internazionale che ama diffondere il suo sapere, la sua esperienza in tutto il mondo attraverso corsi di formazione. Considerato il miglior Cioccolatiere al mondo, è autore di diversi libri che mettono in risalto le sue sculture in cioccolato. I suoi corsi di formazione sono richiesti a livello internazionale; in Italia sono tenuti in esclusiva presso i laboratori di Aromacademy.