Docenti

L'Eccellenza nella Formazione

Per un Accademia di Pasticceria, la cosa più importante è riuscire ad insegnare, a trasmettere con passione, ogni tipo di tecnica e metodologia ai propri studenti. E’ per questo che Aromacademy si avvale di un supporto di un team di insegnanti di fama internazionale, permette agli allievi di avere una formazione completa, e non solo teorica.

Davide Malizia
Direttore Didattico
Ciro Chiummo
Pastry Chef
Eugenio Morrone
Maestro Gelatiere
Federico Zanni
Pastry Chef
Leonardo Bonaccina
Pastry Chef
Marco Gaffi
Pastry Chef
Piergiorgio Giorilli
Maestro Lievistista
Serge Granger
M.O.F. Chocolatier
Stephane Leroux
M.O.F. Patissier
Joel Schwalbach
M.O.F. Boulanger
Thierry Bamas
M.O.F. Patissier
Pascal Molines
M.O.F. Patissier
Cyrille Van Der Stuyft
M.O.F. Boulanger
Frédéric Hawecker
M.O.F. Chocolatier
Thomas Marie
M.O:F. Boulanger
Olivier Bajard
M.O.F. Patissier
Jean Marie Lanio
M.O.F. Boulanger
Olivier Magne
M.O.F. Boulanger