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22 May, 2023 Il gelato: l’evoluzione della tradizione May 22, 2023 Uncategorized Il gelato rappresenta uno di quei prodotti che “piacciono a tutti”, come il caffè, la pizza, il cornetto. Per questo motivo, il... Read more
17 May, 2023 Storie di Successo Aromacademy: la Pastry Chef Giulia Compagnucci May 17, 2023 AROMACADEMY, STORIE DI SUCCESSO Quando la pasticceria chiama, bisogna rispondere e così è stato per la pastry chef Giulia Compagnucci. Sono molti quelli che hanno la... Read more
09 May, 2023 Studio e lavoro? Corso Professionale di Pasticceria serale – Aromacademy May 9, 2023 AROMACADEMY, FORMAZIONE Sono già aperte le iscrizioni per il Corso Professionale di Pasticceria con frequenza serale di Aromacademy. Questo corso è l’ideale per tutti... Read more
04 May, 2023 Festa della mamma in pasticceria: “Mamma Francesca” May 4, 2023 AROMACADEMY La seconda domenica di maggio è da sempre dedicata alla festa della mamma in Italia, anche per la pasticceria. In molti Paesi... Read more
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21 Apr, 2023 Trompe l’oeil in pasticceria: i dolci che sorprendono April 21, 2023 AROMACADEMY Sembra ma non è: i dolci trompe l’oeil sono una tendenza della pasticceria sempre più social. E’ conosciuta in quanto tecnica artistica... Read more
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06 Apr, 2023 Il Miele in Pasticceria: la preziosa delizia naturale April 6, 2023 AROMACADEMY, SPONSOR Il miele e la delizia si incontrano in pasticceria. E’ così che nasce la collaborazione di Aromacademy, l’Accademia di Pasticceria, con Mielizia,... Read more