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Le forme della Pasticceria: Il nuovo Libro del Maestro Davide Malizia

“Le forme della pasticceria”​, è questo il titolo del nuovo volume scritto dal ​Maestro Davide Malizia​, direttore dell’​Accademia di Pasticceria di ​Roma​, ​Aromacademy​. Il ​“re dello zucchero”,​ quest’anno vincitore del prestigioso premio “​Sucre d ‘Or​” come ​Miglior Artista al mondo dello zucchero,​ dedica questo libro alle nuove forme del ​dolce​.

Corso Professionale di Pasticceria, L’Aroma diventa mestiere

Il Corso Professionale di Pasticceria è il punto di inizio per chiunque voglia intraprendere un nuovo viaggio. Aromacademy, l’Accademia di Pasticceria di Roma, si propone di accompagnare i propri studenti alla scoperta del mondo della Pasticceria in un percorso a 360°.Vediamo di scoprire qualcosa di più.

Il Banco delle Colazioni: Diventa Professionista e Rendi la Colazione un Momento Unico

Il Banco delle Colazioni è un ​corso pratico e gli studenti impareranno a creare nuovi prodotti lievitati da colazione sotto la guida del ​MOF Boulanger de France​, ​Thomas Marie​.

Aromacademy, l’arte dell’aroma: Corso Professionale di Pasticceria

l​ Corso Professionale di Pasticceria​ di ​Aromacademy​, l’​Accademia di Pasticceria​ del Maestro ​Davide Malizia​, si propone l’obiettivo di accompagnare lo studente in un viaggio alla scoperta del mondo della​ pasticceria​.