Monoporzione mania: il nuovo trend della pasticceria
La monoporzione mania ha conquistato il cuore del grande pubblico nella pasticceria. La sua versatilità, l’armonia di gusti ed equilibrio di consistenze,...
Decorazioni in pasticceria: l’occhio vuole la sua parte
Le decorazioni in pasticceria sono gli elementi che catturano l’attenzione del pubblico. La vetrina di una pasticceria è sempre completa di monoporzioni,...
