La ​pasticceria​ è un’​arte​, ma è anche​ studio​, passione e dedizione. Per questo il​ Corso Professionale di Pasticceria​ di ​Aromacademy​, l’​Accademia di Pasticceria​ del Maestro ​Davide Malizia​, si propone l’obiettivo…

l titolo di ​MOF​, ​Meilleur Ouvrier de France​, traducibile in ​Miglior Artigiano di Francia​, è un traguardo estremamente prestigioso. Il caratteristico colletto blu bianco e rosso della bandiera francese è…

Il ​corso​ è tenuto dal ​Maestro Davide Malizia​, ​Campione del Mondo di Pasticceria e di Zucchero Artistico​. Grazie alla sua guida, principianti e non, potranno creare delle vere e proprie…

L’​HACCP ​è un insieme di procedure che mirano a prevenire alcune situazioni di rischio garantendo la salubrità degli ​alimenti​, sia in cucina che in pasticceria. Il ​Corso Professionale di Pasticceria di…

L’Aromacademy è lieta di condividere il successo riscosso da Eugenio Morrone durante la 40° edizione di Sigep di Rimini, ovvero il Salone internazionale della gelateria e della pasticceria artigianale. Il…

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