Cioccolateria Moderna e Confetteria: il MOF Chocolatier Vincent Durant e cioccolato
Il MOF Chocolatier Vincent Durant...
Dragées: i gioielli della pasticceria amati in ogni occasione
I dragées sono considerati in pasticceria un’alternativa ai classici confetti. Quelle praline rivestite di zucchero, dal cuore gustoso, sono sempre più scelte...
