Stéphane Leroux

L’ARTE DEL CIOCCOLATO: AROMACADEMY E IL CORSO DEL MOF STEPHANE LEROUX

Il ​cioccolato​ è una delizia che rigenera l’anima: creare un cioccolatino è un piccolo momento di piacere, ma ​scolpire​ con questo elemento è un’arte sempre più apprezzata.
Il corso di ​Sculture di Cioccolato​ di ​Aromacademy​, l’​Accademia di Pasticceria di Roma​, tenuto dal ​MOF Stephane Leroux​ si propone di insegnare le tecniche di lavorazione e la maestria per creare la propria ​scultura​ in cioccolato.
Scopriamo qualche dettaglio in più.

Mof, Meilleur Ouvrier De France: Il Prestigio Della Tradizione Nei Corsi Luxury Di Aromacademy

Il titolo di ​MOF​, ​Meilleur Ouvrier de France​, traducibile in ​Miglior Artigiano di Francia​, è un traguardo estremamente prestigioso.