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Il pasticcere: un mestiere ricercato. Competenze e carriera

Il pasticcere è una figura sempre più ricercata come mestiere, anche grazie ai programmi televisivi. È comunque la scelta ideale per chi ama l’arte della pasticceria. È una professione molto creativa e stimolante, sebbene per molti si concretizzi solo nell’idea di realizzare delle torte. Dietro il lavoro del pasticcere c’è studio, tecnica, pratica e professionalità, nonché un certo approccio estetico e creativo. Essere un pasticcere è un mestiere molto impegnativo ma allo stesso tempo permette di realizzare delle vere opere d’arte in fatto di dolci. I pasticceri sono richiesti in tutto il mondo, soprattutto professionisti e specializzati. Per questo motivo sono richieste delle competenze specifiche. Scopriamole insieme.

Aromacademy, l’arte dell’aroma: Corso Professionale di Pasticceria

l​ Corso Professionale di Pasticceria​ di ​Aromacademy​, l’​Accademia di Pasticceria​ del Maestro ​Davide Malizia​, si propone l’obiettivo di accompagnare lo studente in un viaggio alla scoperta del mondo della​ pasticceria​.