SCULTURE IN CIOCCOLATO
7-8-9 Novembre 2022
Dalle 09:30 alle 17:30
M.O.F. Patissier - Stephane Leroux
Il più grande Maestro al Mondo nella lavorazione del cioccolato, vi seguirà nella creazione della vostra scultura in cioccolato, illustrandovi le principali tecniche di lavorazione. Particolare attenzione verrà data alle strutture e alle decorazioni, elementi fondamentali per la realizzazione di una piece di cioccolato.
COMPRESO NEL CORSO AVRAI:
ATTESTATO DI PARTECIPAZIONE
Attestato di Partecipazione firmato dal M.O.F. Stephane Leroux e dal Maestro Davide Malizia.
ATTREZZATURA
Aromacademy si occuperà di tutta l’attrezzatura utile allo svolgimento del Corso.
MATERIALE DIDATTICO
Agli allievi verranno fornite le dispense relative al corso
PRANZO & COFFE' BREAK
Pranzo e Pause a metà mattina e pomeriggio con caffè e snack
MAX 6 PARTECIPANTI
Le postazioni del corso sono limitate a 6 partecipanti, questo garantisce ai nostri allievi il massimo all’efficacia nel percorso formativo.