Ciro Chiummo, Campione del Mondo di Pasticceria, vi accompagnerà in questo percorso di Aromacademy, l’Accademia di Pasticceria di Roma, mettendo a disposizione la sua esperienza.

Ciro Chiummo, Campione del Mondo di Pasticceria, vi accompagnerà in questo percorso di Aromacademy, l’Accademia di Pasticceria di Roma, mettendo a disposizione la sua esperienza.
È stata approvata la nuova Legge di Bilancio 2021 in cui il Bonus alla formazione, il cosiddetto Bonus Chef 2021, offre una grande opportunità per studiare e partecipare a Corsi di aggiornamento. Permette infatti fino a 6000 euro di imposta, un contributo del 40%.
Scopriamo qualcosa in più.
“Le forme della pasticceria”, è questo il titolo del nuovo volume scritto dal Maestro Davide Malizia, direttore dell’Accademia di Pasticceria di Roma, Aromacademy. Il “re dello zucchero”, quest’anno vincitore del prestigioso premio “Sucre d ‘Or” come Miglior Artista al mondo dello zucchero, dedica questo libro alle nuove forme del dolce.