Lo scorso 22 gennaio presso il Sigep, il Salone Internazionale Gelateria, Pasticceria, Panificazioni Artigianali, l’Italia ha vinto la Coppa del Mondo di Gelato.
Il Banco delle Colazioni: Diventa Professionista e Rendi la Colazione un Momento Unico
Il Banco delle Colazioni è un corso pratico e gli studenti impareranno a creare nuovi prodotti lievitati da colazione sotto la guida del MOF Boulanger de France, Thomas Marie.
Aromacademy, l’arte dell’aroma: Corso Professionale di Pasticceria
l Corso Professionale di Pasticceria di Aromacademy, l’Accademia di Pasticceria del Maestro Davide Malizia, si propone l’obiettivo di accompagnare lo studente in un viaggio alla scoperta del mondo della pasticceria.